香港君悅酒店獨創美食驚喜登場
一直以來,香港君悅酒店(Grand Hyatt Hong Kong)的君悅咖啡廳(Grand Café)以其馳名的海南雞飯深受饕客喜愛。然而,這間知名餐廳近期再次突破創意極限,推出首創的海南雞飯蛋糕,將經典東南亞名菜以嶄新方式呈現,勢必掀起全城熱話!
這款創新美食直徑20厘米,重量約750克,適合三至四人享用。蛋糕以香濃雞油飯作為基底,鋪上嫩滑的黃油白切雞,並以清爽青瓜片環繞蛋糕邊緣,上方點綴紅黃小番茄,增添層次感與視覺美感。
為了保持地道風味,海南雞飯蛋糕更配上傳統的蔥薑油、黑豉油及甜辣醬,讓食客可依個人口味自由搭配,享受最正宗的海南雞飯風味。

經典與創意的完美融合
這款別出心裁的海南雞飯蛋糕顛覆傳統概念,巧妙融合鹹食與慶祝美食的元素。向來以甜點為主的蛋糕,如今搖身一變,化為一道既適合分享、亦充滿話題性的創意佳餚。無論是家庭聚會、節慶派對,或是想為特別場合增添驚喜,這款蛋糕都絕對是不容錯過的美味新選擇。
一直以來,君悅咖啡廳以高雅的用餐環境和精緻佳餚聞名,而這次的海南雞飯蛋糕再度印證其不斷突破創新的精神。無論你是君悅海南雞飯的忠實粉絲,還是熱愛嘗試新奇美食的食客,都值得一試這款顛覆傳統的全新美味!
如何購買?
海南雞飯蛋糕提供三種尺寸選擇:
- 300克(港幣488元)
- 750克(港幣688元)
- 1公斤(港幣988元)
顧客需提前至少一天於Grand Hyatt Hong Kong eShop預訂,並於香港君悅酒店閣樓糖果屋領取。

如果你以為海南雞飯已經是完美無缺,那麼君悅咖啡廳的創意一定會讓你大開眼界!這款前所未有的美食創作,勢將重新定義大家對經典名菜的想像。
你會嘗試這款顛覆傳統的海南雞飯蛋糕嗎?快來分享你的看法吧!
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圖片來源:香港君悅酒店
